اتوکلاو کم و بیش شبیه زودپز است با این تفاوت که اتوکلاو با هوشیاری بیشتری حرکت می کند. این با نگرانی هایی توضیح داده می شود که ابزارها حاوی هیچ میکروارگانیسمی نیستند، بنابراین هنگام استریل کردن، جای کمی برای خطا وجود دارد. اتوکلاو دارای یک محفظه اصلی است که تجهیزاتی که قرار است استریل شوند در آن قرار می گیرند. پس از این، محفظه بسته شد و دستگاه روشن شد تا ابر بخار متراکم را به داخل محفظه هدایت کند. در طی این فرآیند دما و فشار در محفظه با هدف رسیدن و حفظ دمای حدود 120 درجه سانتیگراد شروع به افزایش می کند.
اما آیا بخار به این شکل به داخل دستگاه تمیز کننده محفظه رانده می شود؟ برای میکروب های مرده چه اتفاقی می افتد؟ اتوکلاو پیشرفته تر است زیرا حاوی لوله ها و دریچه هایی است که امکان تبادل هوا در داخل را فراهم می کند. این لوله ها به بخار خالص اجازه ورود به محفظه را می دهند و هوای آلوده را از محفظه خارج می کنند. یک فرآیند استریلسازی معمولی به حدود 15 دقیقه بخار در دمای 120 درجه سانتیگراد نیاز دارد، اما لطفاً توجه داشته باشید که این استاندارد نیست زیرا به نوع تجهیزات استریلشده بستگی دارد. برخی از ترکیبات با بخار داغ اضافی انجام می شود و به مواد اجازه می دهد در مدت زمان کوتاه تری استریل شوند. دمای بسیار بالا، فضای داخلی میکروب ها را از بین می برد و در نتیجه احتمال زنده ماندن را از بین می برد. پس از دوره استریلیزاسیون، بخار خارج شده و فشار به تدریج کاهش می یابد. عقیم سازی موثر به استفاده از بخار اشباع برای جابجایی هوای آلوده بستگی دارد، بنابراین قرار گرفتن در معرض این بخار خالص، عقیم سازی موثر را تضمین می کند.
